منوعات

أفضل روبيان مجمد

أفضل روبيان مجمد

أفضل روبيان مجمد ، يتعدد استخدام الروبيان سواء ساخن أو بارد ويتميز بطعمه اللذيذ، ولكن علينا أخذ الحذر عند شرائه وتجهيزه سواء في إعداد طبق السلطة أو عند استخدامه لتجميل الطاولة في أي مناسبة، كما يجب علينا انتقاء المنتج بعلامة تجارية مضمونة وآمنة.

أفضل روبيان مجمد

"<yoastmark

  • يعتبر الروبيان الوردي عنصر رئيسي يزين به طبق السلطة لأنه أصغر أنواع الروبيان، ومن المعتاد أن يكون لونه وردي وهو نيئ لكن يوجد البعض منه أبيض ورمادي اللون.
  • الروبيان الأبيض ويوجد ثلاثة أنواع منها وهي الروبيان الأبيض الصيني، والأبيض الخليجي، والروبيان الباسيفيكي الأبيض، وتلك الأنواع تتميز بالقوام القوي وبمذاقها الجميل.
  • إنها تتميز أيضًا بسهولة تنظيفها وتجهيزها مما يجعل الطهاة يستحسنون تلك الأنواع من الروبيان الأبيض.
  • علما بأن طول الروبيان الأبيض يكون تقريباً ثماني بوصات، ولذلك يسهل تنظيفه وتتنوع استخداماته في الطهي.
  • الروبيان البني وهذا النوع من الروبيان قشرته تجمع بين الأحمر والبني .
  • هو متعدد المذاق فيوجد منه الحلو والمعتدل والمالح أو اليود، عند الطهي يتغير لونه إلى اللون الوردي.
  • كما أنه يتميز بمذاق خاص يكون مختلف عن سائر الروبيان، وغالباً يقوم الطهاة بإعداده إما بسلقه أو بإعداده على البخار ويرجع ذلك لمذاقه الحلو عند إعداده بهذا الشكل.
  • الروبيان النمر أما عن هذا الروبيان فإنه يتميز بخطوط عليه كخطوط النمر ومن الملاحظ كبر طوله الذي يصل إلى 12 بوصة، ومن أفضل طرق الطهي له البخار أو الشوي.
  • روك الجمبري وقد سمي بهذا الاسم لأن أصدافه تتميز بالصلابة وهذا النوع يشبه لجراد البحر الشوكي لأنه يحتوي على نسيج ثابت ومذاق جيد وجميل.
  • روك الجمبري الجميل يعد من أنواع البروتين الأقل تكلفة مقارنة بتكلفة شراء أي نوع من أنواع جراد البحر غالية الثمن.
  • الروبيان ذو المسدس هذا النوع ينمو حتى يصل طوله إلى 7-2 سم، وله عينان صغيرتان ويوجد بطول جسمه شكلا عبارة عن كماشة وله أرجل طويلة يسبح بها ببطء في أسفل البحر.
  • وهذه الكماشة يستخدمها الروبيان ذو المسدس لفتك فريسته من الأسماك الصغيرة وشرخ أصداف المحار الصغيرة عن طريق صوتاً عالياً يصدره من تلك الكماشة.
  • ويستخدم روك الجمبري هذا الصوت العالي أيضًا لتخويف القريدس المُعادي لجميع الحيوانات المفترسة.

اقرأ أيضًا: افضل برجر مجمد وأسباب حب الأطفال له

شكل الروبيان البلدي

  • أحياناً ما يخادع البائعين الناس ويعرضون الروبيان المستورد على أنه روبيان بلدي وبشكل خاص الروبيان السويسي، بسبب التطابق الكبير في الشكل بين المستورد والسويسي.
  • من حيث اللون يتميز الروبيان المستورد باللون الأخضر الفاتح أما بالنسبة للروبيان البلدي فيكون لونه اصفر.
  • أما بالنسبة للحجم فقد يتنوع الروبيان البلدي حجمه بين الكبير والوسط والصغير.
  • الروبيان المستورد يكون حجمه ثابت دائما لأنه روبيان مزارع.

الفوائد الصحية للروبيان

"<yoastmark

  • يقوم الماغنسيوم الذي يوجد في الروبيان على تقوية المفاصل والأعصاب، ويعمل على تحسين الأنسجة العصبية كما يمكنه بفضل الماغنسيوم الموجود الدفاع عن المفاصل والأعصاب من أي ضرر يصيبهم.
  • وأيضا يؤثر الماغنسيوم الموجود بالروبيان على رفع وتحسين وظائف الجهاز العصبي وهذا يعد هام وضروري للجسم.
  • كما يحتوي الروبيان أيضاً على فيتامين د، الكالسيوم، والفسفور.
  • يعمل هذا بشكل كبير ومباشر على تقوية وتحسين كفاءة العظام والعضلات.
  • يؤثر كذلك بشكل واضح على الحالة المزاجية للإنسان وله تأثير فعال في محاربة الاكتئاب.
  • تقليل القلق، ويرجع هذا لاحتواء الروبيان على الأوميجا 3 الذي يعد أهم العناصر الغذائية الموجودة فيه.
  • ولأن الروبيان غني بمضادات الأكسدة فهذا يعمل على تقليل ظهور الشيخوخة .
  • يعمل أيضا على المحافظة على خلايا المخ من التلف وحمايته من أي ضرر.
  • يضيف النشاط والحيوية على الجسم بأكمله.
  • يوجد بالروبيان أيضا عنصر مهم وهو الزنك الذي يعمل على تحسين نضارة البشرة وصحة الشعر.
  • يقوم أيضا على المحافظة على الأظافر وتطويلها.
  • الجدير بالذكر أن الروبيان يعمل على المحافظة على القلب من الأمراض التي قد تصيبه.
  • يساعد على التخلص من الكوليسترول الضار.
  • وعدم احتواء الروبيان على عدد من السعرات الحرارية العالية فهذا يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

اقرأ المزيد: افضل لحمة في الحاشي والتعرف على 5 فوائد عند تناول اللحمة

ولكل ما سبق يتبين لنا أن الروبيان يجمع بين الفوائد الكثيرة والمذاق الحلو ومنه الكثير من الأنواع، ولكن علينا أن نتخير أفضل روبيان مجمد عند الشراء حتى نتجنب أضراره.

 

السابق
أفضل سماعات قيمنق
التالي
أفضل دكتور نفسي بمستشفى سليمان الحبيب

اترك تعليقاً